Un vin léger et équilibré à partager en famille ou entre amis. À déguster très frais (10°-12°) et dans sa jeunesse à l'apéritif, sur une cuisine d'été, lors d'un barbecue.
Les vignobles sont situés dans le Piémont Pyrénéen. Les vins produits sont récoltés, vinifiés, élevés et mis en bouteille par la Famille Laplace.
Tannat
Vendanges matinales et pressurage sur parcelle pour garder une légère couleur rosé.
Agriculture de conservation
Fermentation à basse température (16-17°C) pour préserver les arômes fruités
L'élevage en cuve dure 6 mois.
Robe Brillante de couleur rose pâle
Frais, fruité et gourmand
À déguster très frais (10°-12°) et dans sa jeunesse à l'apéritif, sur une cuisine d'été, lors d'un barbecue.
Adresse
Château d'Aydie
64330 Aydie
France Métropolitaine