Cosmopotes 2023 Rouge

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Cosmopotes 2023 Rouge

Cosmopotes 2023 Rouge


C’est une exceptionnelle aventure entre amis qui a fait naître ce vrai vin de plaisir : une cuvée joyeuse née pour pallier la tristesse d’une mauvaise récolte. Des copains, Château La Baronne et le Domaine Ledogar en Corbières, viennent envelopper la gourmandise de nos cépages Négrette et Syrah : vif en bouche, une belle densité des matières pour des tanins lisses, en bref : un goût de reviens-y [copain !]

« Noté 87/100 dans le Guide des meilleurs Vins de France 2025 »

Domaine Plaisance Penavayre
Rouge
2023
13 %
Biologique
Oui
0,75 L
Syrah, Carignan, Grenache, Cinsault, Negrette, Mourvèdre
Vin de France
Vin de France

Caractéristiques



Cinsault, Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah, Négrette


Manuelles


Biologique


Fermentation en levures indigènes


« Noté 87/100 dans le Guide des meilleurs Vins de France 2025 »


Conseils de dégustation



Rubis


Fruits rouges, épicé


Fraiche et nerveuse


5 à 6 ans


15°C


Accords mets et vins


Apéritif, boudin noir, grillades (merguez), saucisse lentilles, côtes de porc charcutières, Saint-Félicien…

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 Prix : 10,60 € TTC
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Domaine Plaisance Penavayre

Adresse

102 place de la mairie

31340 Vacquiers

France Métropolitaine

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