Franc de pieds 2017 Rouge

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Franc de pieds 2017 Rouge

Franc de pieds 2017 Rouge


Cuvée de terroir élaborée par des vignes de Cabernet franc non greffées.

  • Cabernet Franc 100%

Domaine des Roches Neuves
Rouge
Non
2017
12,5 %
Biodynamie
Non
Oui
0,75 L
Cabernet Franc
Val de Loire
AOP Saumur

Caractéristiques



Sable sur 6m


100% cabernet franc


Manuelles en caissettes


Biodynamie


Fermentation en grappe entière, cuves ovales à température contrôlée entre 16 et 22°, cuvaison de 8 à 10 jours


Conseils de dégustation



Rouge rubis


Sur les fleurs et les fruits rouges frais


Franc et droit, fruité avec une légère acidité qui donne ampleur et profondeur à cette cuvée


16°


Accords mets et vins


Cette cuvée se mariera très bien avec de la viande rouge, un tartare de boeuf ou du gibier.

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 Prix : 39,90 € TTC
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Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine

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