Thierry Germain élabore ici une cuvée riche en puissance, fraicheur et générosité.
Sols argilo-calcaire
100% chenin
Manuelles
Biologique
Sur lies fines pendant 8 à mois
Jaune paille
Fruité, floral et végétal en concentré
Attaque droite, et veloutée, belle acidité
6 ans
10° à 12°
Tartares, salades, et wok de volaille se marieront très bien avec ce vin
Adresse
56 Boulevard Saint Vincent
49400 Varrains
France Métropolitaine