Domaine Philippe Alliet

C'est depuis 1978 que Philippe et Claude mènent le domaine avec rigueur sur les 17 hectares de vignes en Chinon et Cravant les Coteaux.
Les différentes parcelles permettent d'élaborer des cuvées de grand caractère telle que la cuvée "Vielles vignes", issue des vignes âgées de 40 à 70 ans des parcelles de Cravant, ou les cuvées "L'Huisserie" et "Coteaux du Noiré".
Les vins de Chinon de Philippe Alliet transcendent littéralement le cépage Cabernet franc sur de magnifiques parcelles exposées plein sud assises sur des sols argilo-calcaires et argilo-siliceux. Le travail du terroir est réalisé en lutte raisonnée, avec notamment des traitements réfléchis, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles.
Aujoud'hui les vins du domaine sont une référence en Val de Loire.